アジア薬膳・梅雨養生レッスン第3弾

こんにちわわ!

昨日とは?うって変わり

暑い1日となりましたね〜〜

みなさまお疲れ様ですぅ💖


あたしゃ〜〜ただ今


末姫さんの!

習い事の?

うぇいてぃん‼️たいむ‼️に!


ブログアップ狙います〜〜

(時間内に?アップできるか?
わしの、指は、、
サクサク、、言葉を刻めるのか?)





さてさて!

その雨☔️の

梅雨養生レッスン


第3弾の模様でーす!


インドの🇮🇳

ガラムマサラが!

万能スパイスなら!


ウーシャンフェン五香粉も!


中華料理の🇨🇳?

万能スパイス?かいな?


いやいや


こちらは、、
そぉーは?いかない!

「クセが〜〜つ〜よ〜いぃ」
                 千鳥風に‼️


そうなんです!

あの!

あの!

八角(スターアニス)ちゃんが!

存在感大!!


で、、


今回のレッスンレシピ作成時に

どうしても〜〜


オリジナル五香粉が作りたくなり、、


いろいろ

あれや?これや?


調べた結果!


強い匂いの割に?(お好きな方ごめんよ🙏)

効能は、弱い事が判明!


なので!


あたくし!


堂々と‼️



仲間はずれで‼️



無しにしてー作る事にいたしました。


実は


この


好き?

嫌い?


が、、

食に関しては


かなり


少ない〜〜あたくしです
(仕事柄❣️当たり前じゃ❣️って🤗)

が!

八角ちゃんだけは、、


正直


「好きに〜〜なれんのじゃ〜〜」

また、、千鳥風ね!


でも!
結果は狙いどおりに💖

独特の香りで、複雑ながら〜も

絶妙なバランスで仕上がる事!

間違いなしです。


だからこそ!


良き塩梅で〜〜活用方法も


無限大




かなりの〜〜長い前フリとなりましたが!

さあ、スタート‼️


おっ!

お💖脚の間に〜〜

使いこなしてる感!バリやん!


素晴らしい!

(クロックに〜なりない〜〜って?)

あか〜〜〜〜〜〜〜ん

おっさんやーん( ˘ω˘ )


そして

完成❣️

「はじめてぇー」と

可愛いお声で😍
石臼(タイのクロック)を使っていただいたり!


いかがだてかしら?感触は


たまには?アナログな

調理道具も、味なもの!

使いつづけると、

なかなかの力仕事


私の腕も!逞しくわけじゃ!!



さあ!

ランチも整い!


いただきまーす💖
お誕生日🎂のお祝いも!

 愛ちゃん!
いつも豊橋から〜

ありがとう😊


刈谷や、犬山、豊橋、と‼️

平日クラスは、遠方より〜〜お越しいただき


本当にホントに!

わたしは幸せ者です。




瞬く間の!

ひとときでしたね✨✨


最終第4弾!は!今週末でーす


さぁ!

きばりんしゃい!
(西郷どん?見過ぎ?)


わたし🤗




皆さまの週末も
たくさんの笑顔溢れる日々で


ありますように!


今日もお疲れ様でしたぁ💖


psまにあったぁ、、笑笑😄

アジア薬膳料理教室💖名古屋

アジア薬膳料理教室 ココロに喜びを与えてくれるごはん ココロが笑えは!カラダも笑う! その想いを軸に💛 本格タイ料理やアジア各国の料理 和食や季節の薬膳料理を 独自の経験値と創造性をフルに使い アジア薬膳料理として生まれ変わらせます ヒロトモの濃い?人生経験もスパイスに織り交ぜ ココロ💛ヨロコブ💛ゴハンを あなたのもとへお届けします。

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