牡蠣
性 平
味 甘 鹹
帰経 心 肝 腎
効能 安神 虚損
滋陰 補血
※ヒロ的説明
西洋栄養学的にも、鉄分豊富↓とあるように
中医学でも同じく、（補血）血を補い
（補陰）熱を取り去り潤す
（安心）精神を安定させる
と考えられています。
肝は流れ良く・・ストレスに強い身体作りにも一役かってくれることでしょう
※栄養素的
ビタミンA B1 B2
ビタミンC
カルシウム 亜鉛 鉄分 タウリン など
牡蠣のたんぱく質は全ての必須アミノ酸をもっている
アジア薬膳料理教室💖名古屋
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